從kituru學習排灣特色｜遊台東瀧溪車站賞山地飯咖啡
Last Updated on 2020 年 12 月 11 日 by 皮小編
位於台東縣太麻里鄉的瀧溪車站，每日上下車人數也在100人之內，因此被小編定義為秘境車站，多虧正在進行南迴鐵路車站風貌改造計畫的火車站，讓小編藉此順遊周遭，因緣際會之下，從kituru這家特色咖啡廳接觸到當地排灣族的特色與文化，吃著山地飯、悠閒地過了一個午餐時段，推薦大家遺世感濃厚的瀧溪車站!
瀧溪車站周邊景點導覽圖
要不是小編特別想到瀧溪車站逛逛，根本不會曉得依山傍海的台9線旁，有這麼遺世獨立而美好的小聚落 。開車經過愛國埔產業道路時，真的以為GPS定位會帶我開到河床裡面，為自己的勇氣感到欣慰，因為過了不久，映入眼簾的靜謐小鎮，小朋友肆無忌憚地在馬路上打鬧，小狗大喇喇地在柏油路上享受日光浴，這一切對於生活在都市的小編們，都是奢侈的畫面，也莫名覺得頭頂上的藍天白雲神采飛揚了起來。
接著在看到瀧溪車站周邊景點導覽圖，沒有任何景點標示，莫非這邊流行極簡無印風?讓小編決定拍完車站後，就要徒步在車站周圍好好挖掘有趣的點。
瀧溪車站介紹
來到車站門口，半閉的鐵捲門，就像睡眼惺忪的眼皮，莫非是响午時段，車站也有午休時間?車站內外、月台、售票口都空無一人，加上年久失修的斑駁牆壁，造成的壓迫感，小編只有在屍速列車的電影情節看過，就再也沒有看過廢墟感如此重的車站了。
往前一步看了告示，才知道車站配合台鐵的風貌改造計畫，正在脫胎換骨當中，這時內心的小劇場才不再澎拜，改以輕鬆、看待秘境車站的心情，從外觀巡禮一下車站。
車站所在地為排灣族的部落，昔日稱「大德吉社」，後以「大溪」稱之，原本設站有意命名為大溪，但與宜蘭線的大溪車站撞名，故將位於北邊部落的「瀧」與此地兩地名，合為「瀧溪」作為站名。本站為簡易站，但有幾列對號列車停靠，是台灣少數有對號列車停靠的簡易站，售票處可使用悠遊卡、一卡通、i cash 2.0付費，通過之後，無論南來北往的民眾，都一同前往車站唯一一座的島式月台候車。
瀧溪車站看起來雖老舊，但是車站大廳挑高與自然採光的設計，非常地綠建築，陽光灑落車站的溫暖感覺，與地下化車站截然地不同
希望改造後，再來好好參觀與介紹瀧溪車站給各位
瀧溪車站周邊景點
大溪國小
如果帶著小朋友旅遊的朋友，到瀧溪車站，也不妨到車站前的大溪國小，讓孩子們在環山群抱的校園中盡情奔跑，操場上視覺感前衛的風雨操場很吸睛，不過有其他小朋友在使用場地，小編們便只是路過。
大溪國小對於小編特別的不是風景，上網一查才知道2020年8月入學的一年級生，僅1位! 小編很難想像可以包教室、包老師的情況，但集所有關愛於一身的感覺乍聽之下很美好，不過小編也在思考傳承的問題，世界上獨一無二，只有台灣才有的排灣族文化與其他原住民文化，未來不僅是靠這位新生守護，也希望大家可以一起珍惜這份台灣珍貴的文化資產。
Kituru特色咖啡餐廳享受山地飯
通常具有遺世感的地方，人潮不多，相對地商店或餐廳也較少，瀧溪車站亦是如此，不過小編要推薦的這家kituru餐廳，就低調地開在大溪社區，簡單不張揚的招牌，就埋身在綠意盎然的門口處，沒有仔細看還以為是公休呢!也許是這樣質樸內斂的調性，在這樣寧靜的小村落，飄散出一種文青藝術的氣息，反而更引起小編們的關注。
店內裝潢依舊如同外觀的自然樸實，保持著老宅格局，沉穩內斂的深藍牆面上寫著，kituru，是排灣族語練習或學習的意思，只有透過不斷學習，才能將文化融入到生活中，短短的字裡行間，卻讓小編感到深厚的文化內涵，雖然小編可能無法完全透悟kituru的精髓，但只能說世界上如美國、日本都是先進國家，從物質的進步程度上難分軒輊，讓世界變得更多元美好的，更多是從古至今積累的文化，台灣能夠並存不同族群的習俗和特色，也更是我們要去珍惜與驕傲的地方。
除了店裡的裝潢以及販賣的手工藝品，有著滿滿的排灣族元素之外，吃的部分也絕不能錯過山地飯套餐，享受排灣族的道地風味。
山地飯套餐有點像是稀飯，只是這碗稀飯有著滿滿的營養，包含龍葵 or A菜、刺蔥、小米 or 紅藜、南瓜、芋頭粉等等天然食材，而且並沒有添加任何調味料喔! 完全是用一旁的生薑炒肉、豆腐乳以及鹹魚的配菜提味，這應該是小編這陣子外食以來，吃過最天然營養也覺得安心健康的料理吧!
不接業配、真心推薦
