仙台必吃美食｜推薦牛舌、牡蠣、甜點、朝市特色精選
Last Updated on 2020 年 12 月 11 日 by
來到仙台，必吃美食絕對不可少，首先來仙台千萬不可錯過牛舌，小編吃過日本其他地區的牛舌，都沒有在仙台隨便選一家吃的牛舌好吃，其中利久牛舌、七福・牛たんの一仙最為推薦。除了牛舌之外，早餐、午餐去哪吃？必吃甜點又推薦什麼？趕快按下繼續閱讀，讓小編將特色美食一次精選給你看喔!
Contents
利久牛舌
特色搶先看：炭烤牛舌加上鹽巴，簡單調味就有無限幸福
利久 仙台站店
- 營業時間：早上10:00至晚上22:30，無公休日
- 地址：日本〒980-0021 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−1−1 仙台駅 ３階 牛たん通り
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仙台最有名的就是牛舌料理，可以吃牛肉的朋友，到仙台車站後，記得去三樓的牛舌通參觀比較。
利久牛舌是連鎖店，那在東京或是大阪吃好像也可以?
其實不然， 小編們是很常吃牛肉，不過專門吃牛舌料理的店家，可是人生第一次，因為不想踩雷，因此先查了一下Google評論，全國各地的連鎖店分數平均都在4顆星上下，可以說是品質有把關，也有一定的水準，加上其實小編到了仙台車站的牛舌通已經很過了晚餐高峰時段，但利久牛舌人潮比起其他家仍絡繹不絕，再次證明，利久牛舌對於饕客來說還是有一定的魅力在!
這是小編來仙台的第一餐，雖說看到很多網友激推「厚切極定食」，不過小編僅點了一般的牛舌定食。吃下牛舌的第一口…天啊!!!炭烤味與牛肉味融合，香氣十足，牛舌肉汁鮮味保持完好，彈性十足，經過刀工處理過的牛舌，除了非常入味之外，讓小編覺得很有嚼勁但不會咬到下巴要掉下來，增加口感程度，整體的風味偏種口味，因此只要適量撒上鹽巴配上醃漬物，完全就是恰到好處。唯獨就是份量稍微少一點，吃完總覺得意猶未盡，下次到日本還要再吃一次!
七福・牛たんの一仙
特色搶先看：居酒屋類型的牛舌料理，牛舌多汁彈脆，觀光客少，當地人都激推的一家店
七福・牛たんの一仙
- 營業時間：早上11:00到晚上24:00，無公休日
- 地址：〒980-0811 宮城県仙台市青葉区一番町４丁目３−3 金富士ビル B1
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七福・牛たんの一仙位處熱鬧的商業區域，廣瀨通與青葉通一番町地鐵站都可以方便抵達，話雖如此，卻是鬧中取靜在地下一樓，不是當地人還需要認真找一下。
這家的型態有點像是居酒屋，因此可以看到不少當地人在這裡聚餐，觀光客相對較少，熟門熟路才會光顧此店，正因如此，增加了小編們對於此店的好奇心。這家牛舌處理的方式偏厚切型態，這幾天吃了不少牛舌的心得是，薄牛舌會顯得清爽脆彈，而厚牛舌則是多汁脆嫩又富有嚼勁，兩者都非常好吃，但小編們剛好都偏好厚切型的牛舌，因此七福・牛たんの一仙的口感拿捏上，是小編非常推薦必吃的牛舌料理店。
此外還有提供1.5人前的牛舌定食，專門可以滿足不同食量需求的客人。整體而言，無論是味道或是份量，以日本的物價來說，是對得起這價格的。
Oyster bar
特色搶先看：新鮮牡蠣料理，吃膩了日式料理可轉換一下洋食風格
Oyster bar
- 營業時間：中餐時段11:00-13:00，晚餐時段17:00-21:00，無公休日
- 菜單搶鮮看：oysterbar.co.jp
- 地址：日本〒980-8487 Miyagi, Sendai, Aoba Ward, Central, 1 Chome−1−1 エスパル仙台東館 3階
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仙台身為日本東北地區最大的城市，血拚購物的種類與方便程度，一點都不輸給東京或大阪，仙台車站與周圍本身就非常好逛，逛累了就在美食街吃，如果吃膩了日式料理，想換換口味，不妨到同樣也位於車站美食街的Oyster bar。
Oyster bar顧名思義是以牡蠣料理為主打特色，牡蠣的烹飪方式多元，生熟吃法通通都有，不過偏向洋食風格。牡蠣新鮮飽滿、圓潤多汁，小編本來只是想換換口味，點了炸牡蠣，但發現炸的油香味會蓋過牡蠣的海味，雖然還是很好吃，但是有點後悔，下次有機會小編就會點炸牡蠣之外的烹飪方式。
仙台朝市
特色搶先看：東四市場是仙台朝市，一早來市場逛逛，體驗當地生活之外，也可以來這裡尋覓早餐喔!是一個逛+吃的好行程
仙台東四市場(仙台朝市)
- 營業時間：早上8:00至下午18:00，禮拜天休市
- 地址：〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央３丁目８−5 3F318号室新仙台駅前ビル
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可以排一個早上，慢慢逛仙台朝市，看到想吃的都可以嘗嘗鮮，因此小編就不特別推薦餐廳喔! 偶爾不做功課，融入在地生活也不錯!
喜久水庵
特色搶先看：仙台車站內，一家專門賣抹茶相關的甜點店，抹茶霜淇淋無敵濃郁又不苦澀，好吃到想再吃第二支，非常推薦給抹茶控!
喜久水庵
- 營業時間：早上7:00到晚上21:30，無公休日
- 地址：〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央１丁目1−1
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