蘭嶼必吃美食攻略｜食在推薦、爽爽吃名單總整理

Last Updated on 2020 年 12 月 11 日 by 皮小編

說到旅遊除了必逛景點之外，必吃美食也是不可或缺的一環，說到蘭嶼的食物豐富程度，雖然不像台灣本島這麼多元，但是美味程度一樣都讓人口齒留香，旅行結束後的小編還依舊忘不了蘭嶼美食的魅力呢!小編們貼心了整理一份美食爽爽吃口袋名單，並依據部落所在位置，以順時鐘環島的方式推薦給大家!

Contents

如何享受蘭嶼美食
必吃美食名單總整理
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如何享受蘭嶼美食

▲藍海屋美食與海景

注意店家開店時間：由於每年10月東北季風增強後，進入旅遊淡季，因此很多店家在10月到隔年3月期間，是沒有營業的喔! 因此要朝聖之前，也可以注意一下店家是否有IG、FB粉絲專頁、以及公布營業相關資訊。
蘭嶼物價：蘭嶼的物資貴1.5倍~2倍價都由台灣本島海運過來，因此在消費上會格，行程後小編記帳發現，其實到蘭嶼旅遊花錢的速度，和小編去日本旅遊差不多(請注意：小編以個人旅遊行為，作為舉例，方便讀者們想像，故僅供參考)，所以也要請大家一同珍惜島上的任何資源。
支付方式：島上主要以現金支付方式為主，沒有什麼信用卡、悠遊卡或是其他行動支付方式，請帶足夠現金旅遊。

必吃美食名單總整理

Laksa 勒沙餐酒館

如果吃膩了飛魚大餐，小編推薦這家位於椰油部落的Laksa 勒沙餐酒館。從門口進去輕工業風、沒有過多綴飾的用餐環境，令人覺得寬敞舒適。來這邊一定要試試他們家的叻沙咖哩系列，滿滿的南洋風味搭配蘭嶼海洋的氣息，微辣但不油膩的口感在大熱天中意外開胃，另外配料也給得很有誠意，是少數小編覺得真的有在用心做料理的店家。喜歡吃麵的朋友，記得點Q彈的烏龍麵。

最後，這家店家最被狂推的，就是一旁喝到飽的飲品不是水而已，有蜂蜜醋跟冬瓜茶可以選擇，而且沒有稀釋口感，讓小編覺得如果附贈的飲料都很實在，也不太需要擔心主餐的食材品質。

狠舔雪花冰

｜冰品、餐點、民宿、酒吧集一間｜

狠舔雪花冰、巴漾民宿、巴漾食堂、巴漾複合式酒吧共處在同一間屋簷下，白天經營冰品、餐點、民宿，晚上則搖身一變就變成了酒吧，讓小編覺得下次來蘭嶼可以考慮住這，因為好幸福！喝醉了直接往房間走就好，且離開元港也才5分鐘內。

｜推薦蘭嶼芋頭雪花冰｜

小編到訪時正值老闆剛從上山修水管回來，所以店內的芋頭還正在煮，就跟老闆聊了一下才知道原來蘭嶼的自來水管線並未全部接通，有時遇到大雨，就要冒著風雨上山開通，以免線路阻塞，所以真的在蘭嶼生活、開店也是相當的不容易。狠舔雪花冰的芋頭都是自己耕種的唷，所以當然要好好支持一下蘭嶼芋頭雪花冰！一端上桌，小編就被整碗滿滿的芋頭給撂倒了，因為怎麼可以看起來這麼可口又天然！吃下去那芋頭Q彈可口，與本島芋頭的鬆軟感完全不同，且甜度適中；要不是小編已經被滿滿的芋頭給撐飽了，老闆還推薦嚐嚐也是他們招牌之一的海草飛魚卵雪花冰！

迦南園船屋餐廳

｜用心體貼又獨特的好店家｜

來蘭嶼除了體驗拼板舟，當然不容錯過擁有拼板舟外型的迦南園船屋餐廳！走進餐廳，1樓設有手工藝品店，不妨挖挖寶，有時會發現適合自己的飾品；走至2樓二排整齊劃一的木製桌椅與獨特屋頂，讓人有身在船艙感，只差這裡有著滿滿通風的窗戶，讓享用餐點之餘還可以享受迎面吹來的微風，十分舒適的用餐環境，且老闆還貼心的提供飲用冰水可裝至自己水瓶，讓大家在蘭嶼遊玩的過程中能適時的補充水份。

餐點部份小編想說換種海鮮，就點了墨魚炒飯套餐，炒飯粒粒分明、墨魚新鮮好吃火侯剛好，只是配菜的三樣小菜也不馬乎，整體餐點不論鹹度、軟嫩適中，用餐環境也相當乾淨，很令小編推薦，且吃完後還可到船頭一望，可看到駐立在一片草皮中美麗的朗島國小，與一片蘭嶼藍！

角落bais咖啡館

｜隱藏的蘭嶼甜點店怎麼去｜

不知道有沒有人跟小編一樣是個甜點控，到各地堅持要吃到甜點的？但要在蘭嶼好好享用悠閒的下午茶可沒那麼容易唷，尤其角落bais咖啡館可是蘭嶼的熱門甜點店還非常的隱秘！角落bais咖啡館隱藏在朗島教會斜後方的鐵皮屋，到斜後方找到地面上一塊小石頭寫著”角落”依著指示方向朝甜點前進！且建議在13:00開始營業時就早早到訪，不然甜點可是會空空是也唷～

｜充滿溫度的手沖咖啡甜點｜

角落bais咖啡館從點餐、製餐、送餐、結帳，皆女主人一人擔起，難免需要等侯，但又何妨呢，來到蘭嶼就是要放慢步調、慢慢品嚐，享受那不限時的悠閒午後；而角落bais咖啡館的甜點是每日不一定，小編最推薦香蕉蛋糕、提拉米蘇，香蕉蛋糕充滿濃郁香蕉味，感覺的出用料實在，不添加任何香料，而提拉米蘇是款帶有義式風格比較大人款的口味，二種截然不同的風味，滿足了小編在蘭嶼不能沒有甜點的心情，且好可惜小編忘了自備環保外帶盒，所以記得唷，想要外帶的要自備環保盒、杯！最後小編真的忍不住再說一次「在蘭嶼要吃到一塊好吃的蛋糕真的很不容易呀」！

東清三十三號

看完晨曦與拼板舟後，美好的早晨就要從東清三十三號開始，這家早餐店坐落在東清灣海岸，墨綠色系外牆，融合在美景中而顯得古典優雅，充滿文青網美感的用餐環境，最被推薦的當然是臨窗的海景吧檯，一邊吃著店內招牌「酥脆蛋餅」系列，一邊悠閒的看著海景好不愜意。不過美好的事物值得等待，人多的時候得花些時間排隊，建議排隊空檔，可以觀看17jump其他篇蘭嶼攻略或其他文章打發時間 XD

窗邊吧檯配合海景，怎麼拍都很有意境

蛋餅系列必點，酥脆且不油膩

飲料的選擇有紅茶與奶茶兩種

美亞美

位於東清灣的老店，與東清三十三號都是離東清日出最近的早餐店，只是２家走的是不同風格，各有特色，但唯一不變的是，東清部落的每間早餐店，蛋餅、法式培根捲絕對是必點的啦！小編每天都期待著蛋餅，捨不得替換就知道多誇張了，只是在美亞美～哇！早餐就可以來份焢肉飯耶，特別吧！只可惜小編還是偏向西式早餐，且捨不得蛋餅＋法式培根捲的無敵組合，別懷疑小編每天就在美亞美、東清三十三號的蛋餅、法式培根捲中徘徊，且2間都一樣好吃，所以小編最快的方法是看哪間比較少人一點點！

蘭嶼漂流木餐廳

｜當地芋頭不是想吃就吃｜

騎車環島一定會「芋」見一片片的芋頭田，看著芋葉隨風搖曳，除了心情蕩漾了起來，也突然很想吃芋頭。小編找了好幾天芋頭料理，才知道芋頭不但是達悟族人傳統主食，在新船下水，房屋落成等一些重要的祭典儀式中，扮演了極重要的角色，另一方面加上飲食文化漢化，也習慣吃米飯後，讓芋頭的產量不夠外來遊客食用。但如果還是想要應景一下，小編非常推薦蘭嶼漂流木餐廳的「芋仙芋死」。

｜推薦芋仙芋死｜

「芋仙芋死」採用台灣本島精選芋頭，利用芋頭的口感質地，製成極似冰沙的綿密口感，吸一口滿滿都是濃郁的芋頭香氣，而且喝的到芋頭顆粒，是小編人生吃過最棒的芋頭冰品之一。

其他主餐，如飛魚卵燉飯的飛魚卵，採用台南老牌「日芳珍饌」的飛魚卵，濃郁無腥味的極致享受，也是饕客心頭愛。其他的餐點就讓讀者們慢慢挖掘，因為到了漂流木餐廳，一定會被店家獨有介紹菜單的方式深深吸引。用料實在的漂流木，老實說價格稍微高一點(小編一人約400元台幣)，但是每一口都吃得到店家對於環境友善與愛護的心意，小編認為還是要給予鼓勵與支持。