荷芙亭｜結合花藝與甜點的浪漫IG打卡美食、新竹特色餐廳(暫停營業)
Last Updated on 2020 年 12 月 11 日 by 皮小編
今天要介紹是位於新竹，連網美都很愛的浪漫IG打卡特色餐廳喔!! 結合了花藝以及手作甜點，在這裡可以悠閒地跟三五好友相約聊心事、拍拍照，共度愉快的下午茶時光，另外店家也是有愛心的貓咪友善餐廳，只要想到貓咪，來荷芙亭隨時都有可愛的喵星人恭候光臨喔!
這家店已經是熱門的網美餐廳，除了有許多部落客都寫過，也有知名的旅遊節目專訪喔!
老闆娘擅長花藝，一進門就看到這面花藝牆，用色鮮豔豐富卻又流露出些清新自然的氣息。
這面牆還有特別打燈，一秒鐘就能變網紅網帥!
運用了很多大地色系乾燥花，豐富色調的層次，又流露出一種明亮溫馨的感覺!
吧台上的小細節也都沒有放過
店家同時也是貓咪友善餐廳，一拉開椅子看到貓咪坐墊，就激發出莫名的少女心 XD
餐廳的小角落也有貓咪元素的裝飾
這邊的低消是每人一杯飲料，在猜是不是在飲料上有貓咪冰塊的小驚喜?!
皮小編喝的是鮮果柚子茶，配合著火龍果貓咪冰塊，喝起來酸甜清爽 (但覺得偏甜多一些)
小編到店時間是店家的下午茶時段，小編們點的是C套餐，可以選8種甜點加上3杯飲料，或是其中兩樣甜點可換成鮭魚可頌或是德式香腸軟法的鹹點類型
將花藝融合在擺盤裝飾，一時之間會捨不得吃它 (⊙＿⊙)
鮭魚可頌，可頌雖然鬆軟，但不會一直有麻煩的掉屑，麵包香氣濃厚，搭配上新鮮鮭魚以及特製醬汁，令人印象深刻
綜合千層結合許多水果，搭配香酥的派皮吃，兩種不同的口感(一乾一濕、一軟一脆)相輔而成豐富的味蕾層次!
檸檬老奶奶磅蛋糕，本來口感就偏乾的磅蛋糕，這裡的磅蛋糕又更乾、更鬆，食用時容易碎成粉，如果可以再結實一點點，檸檬的香氣會更出來，不過小編喜歡搭配一樣是酸甜基底的鮮果柚子茶，也是搭出一番美味!
德式香腸軟法，也是小編很推薦的鹹點，店家對於醬的處理是細膩專業的，將德式香腸與軟法串聯出無可挑剔的好吃!
季節水果派，採用新鮮的奇異果配上卡士達與果醬，還要搭配著因份量太大而被掩蓋的香酥派皮品嚐，味道是意外的清爽可口，這一道皮小編可以天天吃
重乳酪&手工梅棗醬，乳酪氣味濃厚，不過較為可惜的是食用時容易碎成粉狀，會因為專注要把它吃好而忘記口感，另外梅果醬也較無法完整附著在蛋糕上，小編確實因此對於味道的印象較為模糊，沒能好好介紹給各位~
有些店家重視上菜的速度，而荷芙亭則是考慮到出餐順序，貼心地等到前面的餐點快結束時，才將含冰淇淋的甜點送上!
貓掌布朗尼&哈根冰淇淋，這道甜點是皮小編跟蛙小編吃了都深深著迷，光是布朗尼的香醇濃郁就一百分了，冰淇淋與貓掌冰塊只是拿來破百用的，有更能增添豐富程度，但沒有也很棒!
花園泡芙，也是一道結合美學與美味的甜點，新鮮草莓搭配酥脆餅皮，當咬下泡芙，爆出卡式達醬時，口口都洋溢著幸福感~
整體來說，荷芙亭從裝潢、食物擺設與口感層次都是豐富華麗，卻又不失清新優雅，不管視覺、嗅覺、味覺，每分每秒都在欣賞著藝術品，餐廳定位明確。餐點價格絕對是對得起它的份量與質量的! 尤其喜歡拍照的網美，還能向店家免費借用韓服與頭飾拍照，實在不容錯過!
Contents
店家資訊
- 地址：新竹市東區食品路134巷37號
- 電話：03-562-0270
- 營業時間：11:00–18:30，每周三公休
- 荷芙亭粉絲專頁
荷芙亭菜單-2020
