來吧|醉高CP值調酒暢飲、國父紀念館站5分鐘

在信義區走跳江湖的小編,常被說是光鮮亮麗的新貴,但內心還是很稚嫩的(被毆…)。平日很需要心情舒壓,像小編會喜歡去居酒屋,是因為居酒屋有個放鬆自在的小空間,能讓人在這熙來攘往的都市叢林中,稍作休息再重新出發! 來吧! 來吧! 快跟著小編到來吧享受醉優質暢飲!

來吧 Bar & Food位於捷運國父紀念館站3號出口出來步行約10分鐘的距離,隱身鬧中取靜住宅區中。

門口布置結合日系元素,斗大的酒與菜的字樣,讓人感覺可以在此享受微醺與美味佳餚! 在晚餐時刻來此朝聖,一定要讓肚子滿載而歸阿!

#皮子跳格子 #theta360 – Spherical Image – RICOH THETA


▲店內360度球面環景圖! (可放大縮小、360度上下左右瀏覽喔)

一進入店裡是令人放鬆自在的美式的酒吧風格,還有飛鏢遊戲機供客人使用!

沙發令人有種回家放鬆的感覺,當小編放下沉重的背包後,頓時也將煩惱拋諸腦後!

三五好友相約除了樓下之外,樓上還有特製的包廂空間,供客人盡情聊天放鬆。這樣的小空間,彷彿有種讓情感聯繫能更加緊密的感覺!

一般酒吧,大多是搭配美式薯條、雞塊等炸物,而居酒屋的酒品較偏日系清酌。若能更自由地選擇酒品與主餐,一定會更棒的!

在這樣的想法下,「來吧」的餐飲結合酒吧、居酒屋的元素,並設計多樣化的創意料理,讓客人更能夠放鬆地享用美食,真的超級感心的!

若不想小酌的朋友,店家也有提供無酒精的飲品,現打果汁每日略有差異,可以到吧檯看看有今日有什麼水果來坐檯唷 (笑)! 選定餐點之後,就準備開吃啦!

店家招待的開胃小品毛豆,相當適合下酒。

首先上菜的是溫泉玉子牛臊飯,米飯上面放上溫泉蛋、牛臊及蔥花,溫泉蛋吹彈可破的模樣令人食慾大振,當用湯匙劃開爆漿溫泉蛋,可見到蛋汁緩緩順著米飯滑下,攪拌後,令人忍不住食指大動。

入口後濕潤的蛋液(店家使用檢驗合格的雞蛋),席捲而來是濃濃的肉臊香氣,而這肉臊,是店家每天精心燉煮的,把醬汁都完整鎖住在肉裡,裡面的牛絞肉沒有肥肉,吃起來口感清爽卻味道濃郁,配合蔥花更突顯出整碗飯的香氣,讓小編胃口大開(趕快上菜啊…敲桌)!!

明太子白醬烏龍麵在攪拌時,濃郁的白醬香氣就先聲奪人! 濃郁的香氣一直到入喉後,還是持續存在於口腔與鼻腔內,日式的烏龍麵搭配著白醬,增添了點洋氣,也多了點新穎,卻又和諧的口感。 口中彈跳著明太子的微鹹與鮮味,以及Q彈的豬肉絲,將這碗麵的味覺起了畫龍點睛之效! 口味雖然濃郁,卻鮮美不膩。

經典清炒水蓮,一般在快炒店才能吃到的佳餚,來這邊也吃得到唷! 清脆鮮嫩的水蓮,每咬一口都會發生脆響。店家佐以些許柴魚粉,經過清炒,除了能吃出水蓮鮮甜外,神奇的是非常好配飯啊! 搭配香菇、豬肉、紅蘿蔔,讓口感以及味道增添層次感。

柚子蜂蜜沙瓦由日本進口柚子蜂蜜、日本燒酒及氣泡水調製而成。柚子蜂蜜的清爽味道可以做為餐點的中繼站,在品嚐美味佳餚的中間,來細細品嚐柚子蜂蜜的味道,很能解膩,酒精味道不濃,很適合不敢喝酒、但又想要一同享受歡愉氣氛的朋友們! 星際大戰的調味棒會閃閃發亮,也是一大亮點!

冰冰喝,相當沁涼!

自家製醃漬起司乳酪,是外面餐廳比較少見的料理方式,僅用醬油醃製的乳酪、搭配些許香料,只要小塊入口(建議綠豆大小),濃郁的乳酪香氣瞬間在嘴裡散開,不來小酌一下,實在是對不起自己啊!!! (cheers)

▲由左至右:紅酒梅酒、威士忌梅酒、草莓龍舌蘭奶酒

在喝草莓龍舌蘭奶酒之前,原本以為龍舌蘭超級嗆辣的,但店家為了讓大家在此可以品嚐各式各樣的美酒,事先將酒以及酒杯冷凍過,冰沙狀的龍舌蘭少了點嗆辣,卻多了冰順沁涼的口感,草莓與奶酒的香氣與甜味,讓小編能輕鬆自在的品味杯中物!入喉後才有後勁,身體會有些微熱感,超級暢快的!

威士忌梅酒除了能喝出威士忌的獨特香氣,與些許焦糖風味外,口感也帶了點梅酒的清爽以及增加滑順感。但若還是害怕威士忌的味道,店家還有紅酒梅酒,口感更是平易近人,小編一口氣就牛飲完畢,深受女性客人們的喜愛!

飲落去就能見到微笑唷!

現撈冰捲在產地當場川燙又急速冰鎮,以五到七分熟之姿鮮美登場! 這道澎湖冰捲咬起來相當鮮脆,吃得到鮮甜海味,不論單吃、或佐以檸檬、或醬油,可感受多種風味的冰捲。

小編也難以抵擋澎湖冰捲的鮮Q滋味!

店家為了給客人最原味的享受,鹽烤牛肋在巧手料理下,僅灑些鹽調味後,就上桌成了美味串燒 。 咀嚼起來口感Q彈紮實,喜歡有嚼勁口感的朋友不能錯過的這道料理!

鹽烤豬五花搭配店家自製的照燒醬,讓這串豬五花吃起來甜,但不死甜,油脂分佈均勻,咀嚼起來不會覺得肥肥膩膩的! 老闆很自豪的推薦,希望這裡的料理都可以讓客人自在輕鬆的享用,才能好好地透過美食放鬆心情!

擠些許檸檬,也可增添串燒的不同風味,吃起來會更加爽口!

誰說來居酒屋一定要吃一夜干午仔魚?如果想任性地吃清蒸味道,來吧! 來吧! 選擇清蒸來吧午仔魚準沒錯!

蛙小編非常禮讓皮小編,讓害怕魚腥味的皮小編先品嚐(蛙小編邪惡笑…),在吃過後,皮小編覺得清蒸的料理方式更能吃出魚的新鮮清甜、肉質也很鮮嫩,店家加入醬油、蠔油、清酒等佐料清蒸,魚肉相當入味。

怕聞到太重魚腥味的朋友,皮小編用人格來擔保(還有人格嗎…),是可以嚐嚐看唷! 當然,喜歡吃魚的內行饕客都會選清蒸,因為清蒸才能吃到魚的新鮮度,才能見到料理的真功夫!

另外,這一碗清蒸來吧午仔魚份量真的有夠多! 魚底下還藏有粉絲、豆腐、香菇、紅蘿蔔,小編們都一致覺得蠻划算的。

厚切豬舌沒有任何骨頭、筋膜,所以吃起來的口感比較Q彈堅實,雖有嚼勁但不卡牙縫,照燒醬汁均勻地塗抹後,可說是越嚼越香! 也是下酒菜精選之一。

金黃閃亮的烤起司香菇,外面是酥香焗烤層,裡面是水分飽滿的鮮嫩香菇! 兩個看似衝突的口感,反而呈現出外酥內軟的口感,烤得恰如其分,也是小編很喜歡的料理之一!

這道明太子起司玉子燒,有別於過往吃過的玉子燒,此料理結合起司與明太子,讓味道更顯濃郁,鹹度適中,軟嫩的玉子燒相當好入口,是店家推薦的美味料理!

最後上來的現烤蒜辣起司薄脆小餅,是蛙小編私心最愛! 熱騰騰上桌時,瞬間瀰漫起司香與蒜香,令人眼睛為之一亮,咬下去的時候,卡滋一聲的脆響真的好舒壓呀! (可見小編平時很辛苦的,哭哭!) 微辣的味道以及蒜香,吃起來口味很濃郁,卻也相互平衡,既不搶戲反而能相互輝映,既不膩又順口!

這邊的店員都很熱情,也很健談,看他們製作料理的模樣也很迷人! (認真拍照的小編也很帥氣…亂入…)

最近店家有做小活動,只要有點調酒的客人,就可以跟店員比賽射飛鏢,贏了就可以享有調酒半價優惠唷! 店家不定時會有優惠活動,用餐的時候可以先跟店員確認。

整體來說,「來吧」真的是好喝、好吃、好玩、好醉、好射(射飛鏢啦…)、好放鬆! 有著各式酒類、山珍海味任君挑選,店家服務態度親切又熱情,不管是一個人想放鬆心情,或是三五好友聚會,甚至是生日包場,享受歡樂時光,都很適合喔!

喜愛狗狗的老闆娘,也開放讓客人家中的毛小孩可以一起過來,不過帶來的毛小孩記得要顧好,不然開放的店門,容易讓毛小孩跑出去。推薦給大家囉!

店家資訊

|本文為來吧Bar&Food&Fish&Darts合作文,內文均為真實感受!|

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一般留言

  1. 很有味道的店耶~
    版主回覆:(04/25/2018 11:39:11 PM)
    哈哈 這又有另外一個小故事,老闆說,其實裝潢基本上都是承襲上個店的裝潢,幾乎沒有花錢,上一個店是咖啡店。
    也就是這樣, 所以讓他對於居酒屋風格,有日西合併的靈感!
    如果消費者覺得這邊是酒吧!>>OK,而且可以吃到日式居酒屋餐點
    如果消費者覺得這邊是居酒屋>>也可以,喝到的酒類可以更多~
    造福更多消費者~
    這也是我覺得很有味道的一個點~ ^^

  2. 好喜歡店內的氛圍^^
    感覺下班後~與三五好友前去~很不錯^^
    餐點都是我喜歡的
    好想吃啊^^
    版主回覆:(04/25/2018 11:39:53 PM)
    真的~ 鬧中取靜 價格平易近人 餐點好吃~ 優點多多~

  3. 烤物看起來很不錯吃喔
    店內的環境氣氛也很棒
    又是寵物友善餐廳,當然要推嚕
    版主回覆:(04/26/2018 05:58:19 PM)
    真的!!
    私心推薦的是溫泉玉子牛臊飯,肉燥自製新鮮入味,價格也便宜…才60元~ 有這個墊胃後 其實再吃幾個串燒就飽了 很划算~ 哈哈!

  4. 竟然有開放帶寵物的居酒屋!!!一般來說,都怕寵物亂跑亂衝,場面很難控制,這家很特別
    版主回覆:(05/02/2018 11:29:15 PM)
    真的很特別! 還是第一次見到可以帶寵物的居酒屋! XD

  5. 今天到信義區去,假日人太多~走著走著又忘記走過去看一下店面!哈只好下次
    版主回覆:(05/09/2018 01:19:03 AM)
    哈哈 下次其他你分享心得呦~

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